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多元文化 魁北克人是美洲最大的法語族裔，大部分說法語的加拿大人住在魁北克。其它加拿大法語聚居區，多數和魁北克有著程度不一的聯系（大西洋省份的阿卡迪亞人除外）。蒙特利爾是僅次于巴黎的第二大說法語的城市。由于歷史的原因，魁北克成了一個多種文化交融的地方。全世界各國的人來到這里體驗北美，卻又和北美主流保持了一段小距離。
魁北克省經常被描述為歐洲和美洲的十字路口，既繼承了法國的傳統和文化，又沿襲了英國的議會制度。人們可以同時在這里體驗到美國、法國和英國的文化。魁北克也是11個原住民文化的故鄉，省內還有六十萬左右的英語少數民族。
教育魁北克是教育大省，教育支出預算約占政府支出的25%。有18所高等院校及63所社區學院。在校大學生規模約50萬人，每年大學畢業生6萬余名。就業人口中大學學歷占21%。著名學府有麥吉爾大學、蒙特利爾大學、拉瓦爾大學、康科迪亞大學等。
醫療
魁北克省具有根據平等原則建立起的醫療保險和社會保障制度。所有魁北克公民，不論經濟狀況如何，都可以參加公共住院保險和醫療保險，從而享受免費的醫療及免費的住院治療。
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